花拉拉的天空

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熱騰騰,人力搬運Kneader PK800 揉麵機開箱!

        
只好繼續來開箱很想問他先生你到底哪部分是陶器你好重阿先生吃飽來試個新食譜好吃的話帶肥家去肥家人。今天試的是周老師的卡士達麵包︰
http://caroleasylife.blogspot.com/2012/05/blog-post_18.html

               
              現在兩者都在冷靜
卡士達餡在冷酷中結著才能拿來包麵團本人一開始柔軟到不行可能打太久於是打出水來我竟然也把他拿吃來結果沾滿手直接加麵粉下去攪才是王道其實這個揉麵機是房東幫我從父母家扛來的所以我對房東充滿感激好重又愛打人的揉麵機你可要在台北好好生活,至少陪我度過七百個食譜阿。到手價2110日幣。再加上我和房東的人力搬運,阿門!

                其實我開完箱了說現在在等麵糰發酵如果他會發酵的話再把餡料結合這揉麵機不能打太久因為他會很熱還有他會往前走?!俗話說的好當孩子會爬的時候大人也是很辛苦的可能放在流理臺旁太平面了後來把它放在客廳磁磚地面上就好多了我還有空洗地一個抽屜呢

 
只好在等他半小時柳。但是他的觸感有點太堅強了,換了個盆子然後用平常的發酵法。泡了咖啡,烤麵包之路好漫長阿,把盆子洗好,現在手好皺喔媽媽!
 
完成的麵團間隔整齊放入烤盤中,噴些水放烤箱中再發酵45-50分鐘!!
 
我剛看到這一行我要掛了明早要吃門工作旅行的疲累頸筋痛狂襲而來剛剛初打麵糰悅耳的聲音消失我好想餵任何機器吃木薯粉阿只好請出蘇蘇梅長蘇了等下餡包好我要先午睡晚睡一個了小時


然後我還是早起去上班了,雖然我記錯時間,回家狂睡快三個小時。麵包本人一開始吃不好吃,而且沒有傳說中的膜,後來吃一吃也ok。可以來想下一次做什麼了。


即便如此,我的手好皺好乾阿,這不是任何護手霜可以解決的事情,每次做個甚麼都要大洗廚房真是。可是從做餅乾到蛋糕然後現在的麵包吐司。我覺得很滿足。從大創買的39元打蛋器也折斷了,該是再來採買新的一支柳。

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